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Barry'sの大人のスイーツ

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東京都調布市布田1-50-1マートルコート調布3-1F

Barry'sの大人のスイーツ

Barry'sの大人のスイーツ

2023/06/03

Barry'sの大人のスイーツ

北海道産の生うにとミルクを贅沢に使った最高級のウニアイスクリーム

ウニ屋の老舗丸雅小川さんが本気で作りあげたというウニアイス。

Barry'sの大人気スイーツです!!

 

Barry'sのお客さまがこれを見たときに「え??ウニとアイス??」「美味しいの??」「それはちょっと食べたくない」と必ず言われます。

 

それでもトライしてもらうと・・・「普通に美味しいバニラアイス」「ちょっとだけウニの香りするねー」「これは悪くはない」というまぁまぁなご感想

 

さらにBarry'sの出汁醤油をかけてもらうと・・・・「やばい!!!めちゃくちゃウニだ」「すっごい美味しいウニを食べてるみたい」「旨味が凄すぎる」というものすごい良い評価

 

一度、召し上がっていただくと次からも食べたくなるらしい・・・

サイズもちょうど良いのでラスト1杯のワインとウニアイスが最高の組み合わせになります。

特に白ワイン好きは必ずウニアイスと樽香の効いた濃厚白ワインと合わせます。

ぜひぜひ一度ご利用くださいませ

丸雅の塩水うに

このウニを使ってソフトクリーム作ってました

小樽のお店ではソフトクリームが食べられます。塩水ウニをバンバン使ってソフトクリームやってました。

ウニソフトクリーム

利尻昆布と生うにも乗ります

こんなソフトクリーム見たことない!!鮨に使うウニをソフトクリームマシーンにめちゃくちゃ入れてました!!このソフトクリームも旨すぎました。

Barry'sではアイスクリームですが近い味わいです。いつかソフトクリームマシーンを入れてウニソフトを提供したいと思います

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Barry's
東京都調布市布田1丁目50-1 マートルコート調布3 1F-1B
電話番号 : 042-440-1755


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