求人情報

Barry'sで募集中の職種

[アルバイトスタッフ]　ホール、キッチン（時給1200円〜）

[社]店長候補・マネージャー（月給25万円〜30万円）

[社]サービス・ホール（月給25万円〜30万円）

[社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜40万円）

[社]調理スタッフ（月給30万円〜40万円）

[社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円）

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募集要項

【特徴】 主婦の方、大学生、新卒　転職 フリーター大歓迎！！未経験者歓迎 ！！独立希望者歓迎！！！

【雇用形態・給与】 ・アルバイトスタッフ　時給1200円〜　経験やスキルにより昇給は随時アリ　・正社員　月給25万円〜40万円 資格手当・スキル手当 昇給あり

【勤務時間】 シフト制 実働8時間

営業時間 11:30-14:00（ランチタイム） 18:00-23:00（ディナータイム） 混雑状況により早帰り、残業1時間あり フルタイム歓迎 ランチだけのお仕事もOK

【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月4日休み

【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆雇用・労災保険 ◆生産者訪問 ◆バイク・車通勤OK ◆髪型自由 ◆ルート開発に同行可 ◆社内イベントあり

 

【仕事内容・求める人物】 

未経験OK◎！ 店主は元ラグビー選手!? 個人店だからこその学べる環境がここにあり！ 独立希望者も注目

〇お仕事内容〇

サービスホール業務 　お客様のご案内、オーダーとり、料理の提供、お会計、簡単なドリンク作りなど ・調理業務 　仕入れ、仕込み、調理、調理補助、ドリンク作りなど ・マネジメント業務 　お店運営やスタッフのマネジメントなど 未経験でも１から丁寧にお教えしますのでご安心ください^^ 経験者は即戦力としてご活躍いただけます！！

【 Barry’ｓのここが魅力】

◆成長を全力サポートする環境 人間力を成長させることに特化した当店は、 将来独立志望の方にオススメです！！ 自分の料理をしたい方も経験が積めるため、 独立者輩出実績も◎

◆個人店ならではの自由度で裁量をもって働ける 個人店だからこそ、オーナーとの距離も近く、料理の知識だけでなく、 ワイン、接客など、ヒューマンスキルも身に着けられます。 スタッフ同士の距離も近く、社内イベントなども開催。 個人店なので、風通しが良く気軽に相談をしあえる関係性を築いています。 スタッフ全員が裁量をもって働ける環境を整えています。

◆未経験者でも活躍できる環境 店主は元ラグビー選手で海外でのプレー経験もアリ◎その後実業団選手になり金融機関での仕事を経て飲食店の開業をしました。 異色の経歴をもっている店主から、イタリア料理のスキルだけでなく、 ホスピタリティなどヒューマンスキルや経営も学べるチャンスです！！ 惜しみなくスキルと知識をお伝えしますので、独立希望者にもおすすめです◎ 未経験の方でも安心してください！店主が1からお伝えします

◆地域に愛されるお店 Barry’sは2012年開業と、地域のお客さんがたくさんついているアットホームなお店です。 地域の方との交流を大切にし、今後も地元の皆様に愛されるお店作りを意識していきます。

◆ワインを学びたい方におすすめ ワインと料理のマリアージュが強いのが特徴！ 当社ではワインセラー5個、100種類以上のワインを取り揃えております！ 新しいワインを試していくスタイルでどんどん知識も深まり、 ワインに合わせた料理開発も経験できます◎

「より良い店を作るためにコミュニケーションが大切」 一人ひとりの意見を取り入れて さらに素敵な店になるよう運営しております！ どうしたらお客様に喜んでいただけるか等、 おいしいお料理だけでなく、 コミュニケーションを大切にしております◎

お客様にいかに付加価値を提供するかが 独立する際に重要になると考えているため、 ぜひ当店を独立の為の成長の場としていただければと思います。

 

〇こんな方を歓迎します〇

挑戦心がある方

１から学びたい方

学ぶ姿勢がある方

ホスピタリティのある方

料理に興味がある方

ワインに興味がある方

将来独立したい方

自らの意見を取り入れた働き方をしたい

接客も調理も技術を磨き学びたい

生産者とのつながりも大切にしたい

コミュニケーションが好き

身に着けたい

上記ひとつでも当てはまる方はぜひご応募ください^^ ぜひ面接でお話ししましょう！

 

身につくスキル！（付加価値）

学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴

＜豊洲から厳選された鮮魚を使ったイタリアン＞　ワイン＆魚 イタリアン Barry’ｓ 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 ★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★ 未経験者も大歓迎◎ 全ての食材にこだわり、「楽しい・うれしい」をお客様にご提供／ 料理の経験を積みたい方、お待ちしております◎

元ラグビー選手の店主のもとで ヒューマン＆イタリア料理のスキルアップ！！ 独立志望者にもおすすめです◎ ★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★

 

【ワイン＆魚 イタリアン Barry’ｓ】

〇豊洲直送！旬の魚介とワイン〇

豊洲市場で仲卸業を営む、店主の実家から直送される新鮮な魚介類を多彩な調理法でご提供。 なかでも「本日のカルパッチョ」は魚本来の味をお楽しみいただける 鮮度が自慢の一皿です♪ また魚介の出汁がたっぷり詰まった「Barry's名物アクアパッツァ」もおすすめ！ 相性の良いワインとともにお楽しみいただけます^^

〇温かみのある店内〇

木の温もりを感じる、アットホームな雰囲気の当店。お席の間隔を広く取っておりますので、ゆったりと落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。 アラカルトはもちろん、3名様～ご利用いただけるコースや、記念日や接待にも最適な1人1皿のコースなどコースも多彩にご用意しております。 また、プロジェクターを完備しておりますので、スポーツ観戦などにもご利用いただいております◎

 

【オーナー金子について】

★オーナーの金子は元ラグビー選手★ ラグビー選手としてオーストラリアで4年間を過ごし、シドニーの日本料理店で 働いたことをきっかけに料理の面白さを覚え、選手を引退後、飲食店を開くことを決意！ 異業種からの挑戦だからこそ伝えられることがある。 そんな思いを胸にお客様に自信を持ってお料理を日々提供しています。 だからこそ、未経験の方でも安心して飲食業界に挑戦して欲しいと思っています。 ぜひ、熱い思いを面接で聞かせてください。 【下記のような方お待ちしております★】

●独立希望、自己成長をしたい方

●自らの意見を取り入れた働き方をしたい

●接客も調理も技術を磨きたい・学びたい

●生産者とのつながりも大切にしたい

●コミュニケーションが好き、身に着けたい

皆様と一緒に働けること楽しみにしております！ お気軽にご応募ください。

＜応募先＞

Barry's 代表　金子巧

電話番号：042−440–1755

メール　：barrys0212@icloud.com